【厳選希少】河内鴨ロース

【厳選希少】河内鴨ロース

販売価格: 7,560円(税込)

紙袋:
数量:

 

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  厳選・希少『河内鴨』はツムラ本店の生んだブランド鴨

 口に入れた瞬間舌を包み込む深いコクと味わいをお楽しみください

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◆日本料理 湯木の名物料理 「河内鴨のすき鍋」

 お店で愛されております料理のひとつに「河内鴨のすき鍋」がございます。

 今回は、同じ鴨を使いました、手軽にいただける『鴨ロース肉』をお届け。

 しっかりとした歯ごたえと成熟した豊かな脂身が特長です。

 薄くスライスして、付属の特製タレ和辛子をつけてお召し上がりください。

 

◆素材にこだわり

 河内鴨は、明治初期創業の飼育農家「ツムラ本店」が手がける高級銘柄です。

 一般的には孵化して平均50日前後で出荷されますが、河内鴨は75日。

 脂肪分が適度に抑えられ、それだけ熟した肉質になるといいます。

 稀少である理由は、プロの職人がいる店にしか卸せない商品のため、

 取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない逸品だからです。

 

贈り物として大変喜ばれる一品

 お届け時、ご贈答品としてお使いいただける包装にてお届けいたします。

 真空パックされました1枚物の鴨ロース肉を

 和紙調の袋にお入れし、竹皮容器に入れ、掛け紙でお包み致します

 

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  ご配送に関するご注意

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※賞味期限は約3日です。

 商品はなるべくお早目にお召し上がりください

 

※下記地域は、ご配送に2日以上かかる場合がございますので

 ご注文を承りかねます場合がございます事ご了承ください。

 北海道、青森県、秋田県、長崎県、鹿児島県、沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島

 

商品仕様

原材料名 河内鴨ロース【合鴨肉(河内鴨ロース)、酒、味醂、醤油】、たれ【葛粉、酒、味醂、醤油】、和辛子【からし、着色料(ウコン)】
内容量 河内鴨ロース260g、たれ30g、和辛子5g
商品サイズ 外箱サイズ たて17×よこ10.5×高さ5cm
アレルギーに関して 大豆、小麦
賞味期限 約3日(お早目にお召し上がりください)
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
ご配送について クール冷蔵便送料全国一律918円(税込)。同梱配送可能。

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